Tiimi on huolellisesti valittu. Aivan kuten raaka-aineetkin.

Jokaisen tuotteen, maun ja murusen takaa löydät huolellisesti valitun tiimin, joka täydellä sydämellä ja yhteisellä intohimolla jatkavat Idän parhaiden leipomotuotteiden tuomista juuri sinun pöydällesi. Näemme itsemme avoimiksi yksilöiksi, joilla on suuri persoonallisuus ja erilaiset taustat ja taidot – ja jotka kaikki pyrkivät samaan tavoitteeseen. Eräs meille yhteisistä asioista on intohimo leipomo- ja leipäkulttuuriamme kohtaan. Haluamme luoda uusia, jännittäviä ruokaelämyksiä samalla, kun meillä on töissä todella hauskaa. Luomme ja paistamme mahdollisuuksien leivän yhdessä!